今年以來，吳忠市通過集中精力打造“黃河金岸·水韻吳忠”品牌，著力構建“旅游+融合”多業態發展，統籌推進“全景、全業、全時、全民”模式，形成“旅游一業突破、引領多業融合”發展格局。堅持把轉換增長動力作為推動旅游業發展的核心要求，推動旅游與一二三產聯動發展，為全域旅游發展增添強力“引擎”。

黃河金沙灣成游客來寧旅游打卡地。

旅游+農業 玩出新體驗

“這里環境清幽，而且農家樂有特色，隔三差五就會帶著朋友和家人，來這里聚會！”12月15日，吳忠市民張海和幾個朋友在利通區上橋鎮牛家坊村蘭蘭農家小院內溫情小聚，把酒言歡。

“通過鄉村旅游等富民產業的發展帶動，實現了‘春看桃花、夏賞美景、秋摘鮮果、四季品美食’的全季旅游模式。”牛家坊村黨支部書記張少云說，村里每年接待游客20余萬人次，休閑農業收入達到了2000萬元以上，帶動了3000余戶群眾就業。

近3年，鹽池累計兌現獎補資金近1000萬元，扶持培育喜格格、草泥洼、何家大院等一大批鄉村休閑游項目，成為全域旅游的新亮點。“今年發展生態旅游、農業采摘體驗兩個休閑項目，來青山旅游的人數大幅增加。”鹽池縣青山鄉鄉長王增吉說，休閑項目帶動8個行政村的1800多戶農民脫貧致富。

每至周末，很多銀川游客開車來到青銅峽市葉盛鎮富匯龍門農家大院，全羊宴、全牛宴等特色菜品成為主打特色，還可以在此燒烤、采摘、垂釣、餐飲、親子互動。坐在百年核桃樹下，品一杯香茶，漫看日頭西斜，讓內心得到清涼與恬靜。

游客在吳忠有了更隨性的選擇。

今年以來，吳忠市大力發展“采摘游”“鄉村游”“體驗游”“休閑游”等特色旅游項目，全力打造古城鎮濱河農村產業融合示范園、郭家橋特色產業示范村等鄉村休閑旅游主題園區，實施全域旅游及相關基礎設施項目58個，完成投資14.25億元。通過發展“旅游+農業”“農業+生態”等多業態并舉，新培育家庭農場26家和鄉村休閑旅游示范點12個，新評定五星級農家樂3家、研學旅游基地22家。

旅游+文體 打破“冬眠”困局

日前，來自西安的游客李會明在吳忠市參觀完中華黃河壇、中華黃河樓、大禹文化園等景區。他說：“真沒想到，這么多具有黃河文化標志性的建筑氣勢恢弘、厚重，富于歷史感，充分領略到了黃河文化的魅力。”

“博物館增加體驗式、互動式的旅游服務和研學游，會讓游客產生用戶黏性，提升博物館的回頭率。”鹽池博物館館長王生巖說，每年鹽池革命歷史紀念園接待游客35萬余人次，平均每天有上千人入園參觀。今年以來，鹽池縣依托寧夏長城博物館、張家場博物館、哈巴湖自然博物館、中國灘羊館、鹽池革命紀念館等資源，著力打造多業融合立體發展的寧夏東部精品旅游品牌。

吳忠市堅持“體育搭臺、文旅唱戲、全業融合”發展模式，先后開展黃河金岸自行車騎行和“全民健身·有你有我”主題活動100余場次，吸引10余萬人次參與。先后舉辦第六屆全國大眾冰雪季（寧夏同心站）活動、賀蘭山東麓山地旅游自行車挑戰賽和第七屆牛首山登山徒步大會。持續開展航空嘉年華、灘羊節、農民豐收節、房·車博覽會、哈巴湖金秋胡楊節等系列節會活動，不斷吸引人氣，帶動旅游發展。

“積極鼓勵黃河大峽谷、黃河樓景區、鹽池哈巴湖等旅游區開發冬季旅游項目，確保吳忠博物館、鹽池革命歷史紀念園等景點在冬季正常開門運營。先后舉辦鹽池游九曲、同心黃谷川滑雪體驗等活動，推動利通區山水溝村、紅寺堡區西川村、青銅峽市地三村、鹽池縣興武營村開發實施冬季旅游項目，打破冬季旅游‘冬眠’困局。”吳忠市文化旅游體育廣電局負責人說。

“旅游+美食” 逛吃嗨起來

“這是我第三次來到吳忠，在欣賞美景的同時，更大飽口福。手抓羊肉、手撕雞、羊雜碎……我要嘗個夠！”日前，在吳忠市國強手抓店，面對眼前的美食，來吳忠旅游的北京市民張峰大快朵頤。他表示，吳忠美食是吸引他多次前來的原因。

只要打開大眾點評吳忠站的推薦美食，第一個就是“杜優素”羊雜碎。該店主營“杜優素”羊雜碎、八寶茶、醬鹵制品，歷經三代，經營已有半世紀之久。中央電視臺“遠方的家”“尋找城市美味”等欄目對其進行攝制宣傳，使其名聲鵲起。年接待區內外游客約50萬人次，在大眾點評網持續排名第一。

“吳忠市不斷打造特色旅游街區，鼓勵‘旅游景區+街區+特色餐飲店+特色購物店’打包促銷，拉長鏈條，不斷提升游在寧夏、食在吳忠的知名度。”當地一家旅行社負責人王丹介紹，其中光耀美食街涵蓋38家品牌餐飲，11家中華名小吃、中華名店，擁有美食品類300余種，融合西北五省區延展至四川、重慶、山東、陜西等地的特色美食，為游客提供吃、喝、玩、樂、購一站式、全方位的優享服務。

目前，吳忠市擁有中國名菜40個，中國名點17個，中華風味小吃36個，中華餐飲名店20個，寧夏名小吃菜品41個，寧夏風味小吃45個，農產品產地認證31個，中國地理標志保護產品22個，并被國家有關部委、協會授予美食之鄉、烹飪基地等榮譽。另外以火鍋、燒烤、飲品等為主的餐飲業態遍布大街小巷，讓來到這里的游客有了更隨性的選擇。

借助打造“吃在吳忠”品牌的效應，形成了具有地方特色的“餐飲矩陣”集群。此外，吳忠市還積極實施重要產品追溯體系建設工程，協調灘羊肉、優質大米、亞麻籽油等生產加工企業完成追溯體系建設，實現“三品一標”認證、農產品質量安全與互通互認。 在“旅游+融合”加持帶動下，助力吳忠全域旅游“多點開花”，今年接待游客540萬人次，實現收入25億元。（記者 蒲利宏 文/圖）