享受鄉村美食，住特色民宿，享受鄉村“慢生活”…… 在贛州區新墩鎮雙塔民俗村看到，民俗村游客。游客或觀光休閑，或 漫步鄉村，或者帶著孩子逛鄉村文化廣場，很舒服。游客張鐸告訴記者，民俗村很有特色，人不多，而且靠近高速公路，停車比較方便，住的也很舒服。新墩鎮雙塔民俗村民宿的負責人王國棟告訴記者，從游客數量來看，近期未來非常好，基本上每天都能住滿。

臺州的鄉村旅游被不斷去發展成為旅游業中最為熱門的產業，旅游經濟收入也在不斷增長，旅游業的發展中不斷受到經濟的效益支撐，在不斷獲得旅游產業的有效改變中實現最大經濟效益。

以天臺街頭后岸村為代表的“能人引領、先富帶后富”模式，以玉環干江上棧頭村為代表的農民持股共富開發模式，以溫嶺石塘海利村為代表的工商資本主導開發模式，以三門橫渡巖下潘村為代表的村集體與工商資本共同開發模式，以仙居淡竹下葉村為代表的品牌景區帶動的鄉賢引領模式，以黃巖寧溪烏巖頭為代表的政府主導與外部借腦相結合模式，以椒江下陳街道橫河陳村為代表的政府主導古村旅游復興模式，以臨海尤溪鎮為代表的政府支持的景區鎮村聯動發展模式。

鄉村旅游的共有城市依托型、景區依托型、歷史文化依托型、交通依托型、產業經濟依托型、民俗依托型、創意主導型、科技依托型等八種開發模式。在鄉村旅游產品項目的開發和設計中，鄉村旅游不斷改變人們的生活方式和消費模式，要在民族風情、鄉村民俗、鄉土文化上做好文章，使鄉村旅游產品具有比較高的文化品位和藝術格調。

在臺州，鄉村旅游已經成為熱門，在不斷創新改造中實現鄉村旅游的發展，據科學統計，去年臺州市鄉村旅游人次超過全市旅游總人次一半，鄉村旅游的發展實現了較大的經濟收益，鄉村旅游年經營總收入超20億元，就業人數達到2萬人，收入超過以往鄉村旅游經濟收入達到新高。

對于鄉村旅游的開發，要注重保持鄉土本色，突出田園特色，避免城市化傾向。在鄉村旅游改造的過程中，要注重對原汁原味的鄉村本色進行保護，需要對鄉村旅游開發加強科學指導和多方面指導，突出農村的天然、淳樸和原汁原味的鄉村特色和綠色清新的環境氛圍，努力展現鄉村旅游的魅力。

鄉村旅游要在當地政府的引導下實現聯合經營，以群體的力量形成規模效應，創立品牌，增加市場競爭力，走規模化和產業化的道路，在鄉村旅游開發中還要注意資源開發與環境保護協調的問題，防止旅游開發造成環境污染和資源破壞，加強與生態資源的有機結合實現鄉村旅游可持續發展。